Valmistus
Veitsien valmistus tapahtuu täysin käsityönä pienissä perheyrityksissä Vietnamissa. Jokainen kahva veistetään käsin, ja terät leikataan ilman stanssausta. Koska veitset on valmistettu käsityönä, niissä saattaa esiintyä pieniä yksilöllisiä kauneusvirheitä, jotka korostavat jokaisen veitsen ainutlaatuisuutta.
Videon Authentic-Blades veitsien valmistuksesta voit katsoa täältä.
Hoito-ohjeet
- Pese terä miedolla pesuaineella ennen ensimmäistä käyttöä ja kuivaa huolellisesti.
- Suojaa jatkuvalta kosteudelta.
- Älä pese astianpesukoneessa.
- Puhdista kostealla liinalla ja kuivaa huolellisesti jokaisen käytön jälkeen.
- Ylläpidä terävyyttä keraamisella teroituspuikolla. Ohjevideon teroituspuikon käyttöön löydät täältä.
- Öljyä aika ajoin.
- Jos veitsi joutuu kosketuksiin happojen (kuten sitrushedelmien tai sipulien) kanssa, puhdista se miedolla pesuaineella.
Jari (varmistettu kirjoittaja) –
Hyvän muotoinen terä ja näppärä käsitellä, hauska keittiön pikkuapulainen!
Pajakokki –
Kiitos arvostelusta, hienoa kuulla että veitsi oli mieluisa. Hyviä ruoanlaittohetkiä!