MOC MAC – Käsintehty yleisveitsi

Monipuolinen MOC MAC on todellinen yleisveitsi

MOC MAC erottuu poikkeuksellisella monipuolisuudellaan ja sopeutuvuudellaan erilaisiin tilanteisiin. Terävä ja tarkka terä soveltuu monipuolisesti erilaisten materiaalien leikkaamiseen – tuoreista elintarvikkeista keittiössä aina pahviin, tekstiileihin, paperiin, MDF-levyihin ja ohueen puuhun työpajalla. MOC MAC -veitsen erityispiirteenä on terän kanssa yhtenäisestä metallikappaleesta muotoiltu kahva, jota voidaan tarvittaessa pidentää lisäkahvalla. Ohut terä on suunniteltu monipuoliseen ja tarkkaan leikkaamiseen.

Valmistus

Veitsien valmistus tapahtuu täysin käsityönä pienissä perheyrityksissä Vietnamissa.  Jokainen kahva veistetään käsin, ja terät leikataan ilman stanssausta. Koska veitset on valmistettu käsityönä, niissä saattaa esiintyä pieniä yksilöllisiä kauneusvirheitä, jotka korostavat jokaisen veitsen ainutlaatuisuutta.

Videon Authentic-Blades veitsien valmistuksesta voit katsoa täältä.

Hoito-ohjeet

1. Pese terä miedolla pesuaineella ennen ensimmäistä käyttöä ja kuivaa huolellisesti.
2. Suojaa jatkuvalta kosteudelta.
3. Älä pese astianpesukoneessa.
4. Puhdista kostealla liinalla ja kuivaa huolellisesti jokaisen käytön jälkeen.
5. Ylläpidä terävyyttä keraamisella teroituspuikolla. Ohjevideon teroituspuikon käyttöön löydät täältä.
6. Öljyä aika ajoin.
7. Jos veitsi joutuu kosketuksiin happojen (kuten sitrushedelmien tai sipulien) kanssa, puhdista se miedolla pesuaineella.